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ひがしやま 司
Higashiyama Tsukasa
総合スコア
総合スコア
69
本店
京都の懐石平均
東山平均
予約難度難
口コミ割れる
6軸評価
格式
S
評価
A
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
普通
安定性
高
店舗紹介
京都・東山にあるミシュラン一つ星の日本料理店です。祇園の名店で研鑽を積んだ店主が、懐石を軸にスパイスや中華的要素も織り交ぜた創意ある一皿を提供します。伝統に寄りすぎない、軽やかで現代的な和食体験が魅力です。
お客様の声
独創的で意外性ある献立
和にスパイスを巧みに融合
程よくカジュアルな接客
予約タイミングが合いにくい
価格はやや高めの設定
ディナー¥30,000–39,999
ランチ¥30,000–39,999
店舗情報
- 住所
- 京都市東山区西町 127 2F, 京都, 605-0037
事前予約必須。以下のプラットフォームで英語予約が可能。
予約のポイント
本店は事前計画が必須だ。リードタイムの目安は1〜3ヶ月、最難席は半年。多くの店は月初に翌月分を解放するため、その瞬間に動けると難席の確保率が大きく上がる。
英語予約は Ikyu から可能。日付に柔軟性、特に平日ランチを許容できれば、固定の土曜ディナーよりも選択肢は大幅に広がる。
よくある質問
ひがしやま 司の予約方法は?
予約難度: 難。英語予約は Ikyu で可能。一般にディナーよりランチの方が予約しやすい。
ひがしやま 司の価格帯は?
ディナーは ¥30,000–39,999。ランチは ¥30,000–39,999、ディナーの40〜60%が目安。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
ひがしやま 司は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
ひがしやま 司を訪れるベストタイミングは?
平日ランチが最も予約しやすく、本店の厨房を体験する最もコスパの良い経路だ。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 2〜3ヶ月前を目安に動くこと。