料 かわしま

店舗紹介

京都・中京区、烏丸御池エリアにある「料 かわしま」は、ミシュランのセレクテッドレストランに選ばれた日本料理／懐石店です。板場と客席の境目がないカウンターで、主人の手仕事を間近に見られる臨場感が魅力です。旬素材を繊細に仕立てる、やさしい味わいの料理で支持されています。