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料 かわしま
Ryo Kawashima
総合スコア
総合スコア
50
本店
京都の懐石平均
中京区平均
予約難度普通
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
京都・烏丸御池エリアにある「料 かわしま」は、ミシュランセレクテッドに選ばれた日本料理店です。板場と客席の境界がないカウンターで、主人の仕事を間近に感じながら、旬食材を生かした繊細でやさしい味わいの会席を楽しめます。炭火の火入れや日本酒との相性の良さでも高く評価されています。
お客様の声
旬素材を生かす繊細な味
炭火の火入れが見事
日本酒との相性が良い
予約が非常に取りにくい
カウンター中心でやや緊張感
ディナー¥15,000–19,999
店舗情報
- 住所
- 京都市中京区塗師屋町 333-2, 京都, 604-0843
以下のプラットフォームから直接予約可能。日本語電話予約が標準。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約プラットフォームのカバーは現状ない。日本語電話予約またはホテルコンシェルジュ経由が標準だ。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
料 かわしまの予約方法は?
予約難度: 普通。本店を直接カバーする英語予約プラットフォームは現在なく、外資系ホテルのコンシェルジュ経由が標準だ。
料 かわしまの価格帯は?
ディナーは ¥15,000–19,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
料 かわしまは海外旅行者向けですか?
外国人対応は限定的。日本語での予約・食事が前提となる。日本語ができない場合は、宿泊ホテルのコンシェルジュ経由で予約し、食事制限と支払いを事前に確定しておくと安心だ。
料 かわしまを訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。