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丹
Tan
総合スコア
総合スコア
50
本店
京都の懐石平均
東山平均
予約難度普通
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
C
注目度
低
コスパ
S
外国人対応
普通
安定性
高
店舗紹介
東山・白川沿いにある「丹」は、ミシュラン・ビブグルマン掲載の日本料理店です。京丹後をルーツに、スタッフが育てた米や地域農家の野菜、丹後の食材を生かした料理を提供。来店時間に合わせて土鍋で炊くご飯と、開放感ある川沿いの空間が印象的です。
お客様の声
土鍋炊きご飯の質が高い
丹後野菜や魚介の素材感
白川沿いで開放感がある
予約条件や席制限に注意
朝食としてはやや高め
ディナー¥6,000–7,999
ランチ¥3,000–3,999
店舗情報
- 住所
- 京都市東山区五軒町 106-13, 京都, 605-0036
以下のプラットフォームから直接予約可能。日本語電話予約が標準。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約プラットフォームのカバーは現状ない。日本語電話予約またはホテルコンシェルジュ経由が標準だ。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
丹の予約方法は?
予約難度: 普通。本店を直接カバーする英語予約プラットフォームは現在なく、外資系ホテルのコンシェルジュ経由が標準だ。一般にディナーよりランチの方が予約しやすい。
丹の価格帯は?
ディナーは ¥6,000–7,999。ランチは ¥3,000–3,999、ディナーの40〜60%が目安。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
丹は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
丹を訪れるベストタイミングは?
平日ランチが最も予約しやすく、本店の厨房を体験する最もコスパの良い経路だ。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。