鶏匠 催

店舗紹介

京都・中京区、二条城前エリアにある焼鳥店で、ミシュランのセレクテッドレストランに選ばれています。炭火と薪火を使い分け、比内地鶏の持ち味を引き出す独自性が魅力です。