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ビストロ・シンバ
bistro simba
総合スコア
総合スコア
57
本店
東京のフレンチ平均
銀座平均
予約難度普通
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
中
コスパ
B
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
銀座一丁目にある「ビストロ・シンバ」は、ミシュランセレクテッドに選ばれたフレンチ。パリで流行したネオビストロをコンセプトに、カジュアルな皿にガストロノミーの技法を重ねた一軒です。旬の食材を生かした豊富なメニューと、気軽に楽しめる雰囲気で支持を集めています。
お客様の声
旬食材を生かした料理
ビストロ以上の美しい皿
ワインと親しみある接客
満席の日が多く賑やか
席間が近くやや窮屈
ディナー¥10,000–14,999
店舗情報
- 住所
- 中央区銀座 1-27-8, 東京, 104-0061
以下のプラットフォームから直接予約可能。日本語電話予約が標準。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約プラットフォームのカバーは現状ない。日本語電話予約またはホテルコンシェルジュ経由が標準だ。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
ビストロ・シンバの予約方法は?
予約難度: 普通。本店を直接カバーする英語予約プラットフォームは現在なく、外資系ホテルのコンシェルジュ経由が標準だ。
ビストロ・シンバの価格帯は?
ディナーは ¥10,000–14,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
ビストロ・シンバは海外旅行者向けですか?
外国人対応は限定的。日本語での予約・食事が前提となる。日本語ができない場合は、宿泊ホテルのコンシェルジュ経由で予約し、食事制限と支払いを事前に確定しておくと安心だ。
ビストロ・シンバを訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。