ラフィナージュ

店舗紹介

銀座にあるミシュラン一つ星のフランス料理店。店名の「ラフィナージュ」は熟成を意味し、素材を磨き上げる高良シェフの技が光ります。日本の食材を生かしたクラシカルなフレンチが魅力です。