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ぎをん 福志
Gion Fukushi
総合スコア
総合スコア
66
本店
京都の懐石平均
祇園平均
予約難度普通
口コミ一致
6軸評価
格式
A
評価
A
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
普通
安定性
高
店舗紹介
ぎをん福志は、京都・祇園の静かな路地に佇むミシュラン一つ星の日本料理店です。カウンター中心の小さな空間で、店主の包丁さばきやだしの香りを間近に感じながら、端正な懐石を楽しめます。器使いや季節感の表現にも定評があります。
お客様の声
だしの香りと味が秀逸
包丁さばきを間近で楽しめる
静かで凛としたカウンター空間
席数が少なく予約困難
価格帯はやや高め
ディナー¥20,000–29,999
店舗情報
- 住所
- 京都市東山区祇園町南側 570-120, 京都, 605-0074
以下のプラットフォームから直接予約可能。英語対応あり。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約は Ikyu から可能。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
ぎをん 福志の予約方法は?
予約難度: 普通。英語予約は Ikyu で可能。
ぎをん 福志の価格帯は?
ディナーは ¥20,000–29,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
ぎをん 福志は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
ぎをん 福志を訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。