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中国菜 漢
Chugokusai Kan
総合スコア
総合スコア
55
本店
東京の中華平均
中央区平均
予約難度容易
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
低
コスパ
S
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
中央区新川にある「中国菜 漢」は、ミシュラン・セレクテッドに選ばれた広東料理店です。焼物師としての技を生かし、釜焼き叉焼や豚肉のクリスピー焼きなど火入れの妙が光ります。カウンター越しに調理の臨場感を楽しめるのも特徴です。
お客様の声
叉焼とクリスピー焼きが秀逸
香りと風味を丁寧に引き出す
カウンターで調理を楽しめる
人気日程は予約が埋まりやすい
価格は普段使いにはやや高め
ディナー¥10,000–14,999
ランチ¥4,000–4,999
店舗情報
- 住所
- 中央区新川 2-18-4, 東京, 104-0033
以下のプラットフォームから直接予約可能。英語対応あり。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約は Ikyu から可能。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
中国菜 漢の予約方法は?
予約難度: 容易。英語予約は Ikyu で可能。一般にディナーよりランチの方が予約しやすい。
中国菜 漢の価格帯は?
ディナーは ¥10,000–14,999。ランチは ¥4,000–4,999、ディナーの40〜60%が目安。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
中国菜 漢は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
中国菜 漢を訪れるベストタイミングは?
平日ランチが最も予約しやすく、本店の厨房を体験する最もコスパの良い経路だ。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。