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ぎんざ かつかみ弐
GINZA KATSUKAMI II
総合スコア
総合スコア
55
本店
東京のとんかつ平均
銀座平均
予約難度極難
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
中
コスパ
S
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
銀座にあるビブグルマンのとんかつ店です。コース専門で、ヒレやロースに加え希少部位も一切れずつ揚げるのが特徴です。銘柄豚の旨みを多彩に楽しめる、銀座らしい上質な一軒です。
お客様の声
コース構成が楽しい
希少部位まで味わえる
肉質がやわらかく旨い
量が多めで食べ切りにくい
酒類の品揃えが少なめ
ディナー¥10,000–14,999
ランチ¥6,000–7,999
店舗情報
- 住所
- 中央区銀座 6-8-7 交詢ビル 4F, 東京, 104-0061
本店は最難席クラス — まず外資系ホテルのコンシェルジュ経由を検討してほしい。以下のプラットフォームでは公開枠が出ない場合がある。
予約のポイント
本店は都市内でも最難関クラスの予約難度を持つ。初訪の海外旅行者にとって現実的な経路は外資系ホテル(マンダリン オリエンタル、パーク ハイアット、フォーシーズンズ、アマン、リッツ・カールトン)のコンシェルジュ経由だ。公開プラットフォームからの直接予約は不可なケースが多く、公開される少数枠は解放(多くは月初)から数分で埋まる。
本店をカバーする英語予約プラットフォーム: Ikyu。本店をショートリストに入れている場合は、まず宿泊予定ホテルに在席確認を依頼してから日程を確定すると確実だ。
よくある質問
ぎんざ かつかみ弐の予約方法は?
予約難度: 極難。英語予約は Ikyu で可能。一般にディナーよりランチの方が予約しやすい。
ぎんざ かつかみ弐の価格帯は?
ディナーは ¥10,000–14,999。ランチは ¥6,000–7,999、ディナーの40〜60%が目安。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
ぎんざ かつかみ弐は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
ぎんざ かつかみ弐を訪れるベストタイミングは?
平日ランチが最も予約しやすく、本店の厨房を体験する最もコスパの良い経路だ。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 半年前を目安に動くこと。