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時喰み
Tokihami
総合スコア
総合スコア
55
本店
銀座平均
予約難度普通
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
時喰みは銀座・東銀座エリアにある、ミシュランセレクテッドの創作割烹居酒屋です。和食を軸に洋の要素を取り入れた品書きが特徴で、フォアグラ最中や痛風飯など印象的な名物でも知られます。路地裏の隠れ家感と洗練された器使いも魅力です。
お客様の声
和洋折衷の発想が光る
名物料理の満足度が高い
器や盛り付けが洗練
入口や場所が少し分かりにくい
食材が豪華で価格はやや高め
ディナー¥8,000–9,999
店舗情報
- 住所
- 中央区銀座 3-11-6 2F, 東京, 104-0061
以下のプラットフォームから直接予約可能。日本語電話予約が標準。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約プラットフォームのカバーは現状ない。日本語電話予約またはホテルコンシェルジュ経由が標準だ。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
時喰みの予約方法は?
予約難度: 普通。本店を直接カバーする英語予約プラットフォームは現在なく、外資系ホテルのコンシェルジュ経由が標準だ。
時喰みの価格帯は?
ディナーは ¥8,000–9,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
時喰みは海外旅行者向けですか?
外国人対応は限定的。日本語での予約・食事が前提となる。日本語ができない場合は、宿泊ホテルのコンシェルジュ経由で予約し、食事制限と支払いを事前に確定しておくと安心だ。
時喰みを訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。