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鮓 はやし
鮓 はやし
综合分数
综合分
44
本店
京都寿司均值
上京区均值
订位难度普通
口碑分歧
六维度评分
格调
D
评价
C
热度
低
性价比
B
外宾友好度
谨慎
稳定
中
店铺介绍
“鮓 はやし”位于京都上京区,是一家入选米其林精选的寿司店。餐厅以不加糖的醋饭为核心,用利落的江户前技法衬托鱼本身的甜味。安静沉稳的空间与细致周到的服务也令人印象深刻。
客户心声
不加糖醋饭表现出色
技法凸显鱼肉本味
环境安静服务亲切
店址和入口稍微难找
也有人觉得价格偏高
晚餐¥20,000–29,999
午餐¥15,000–19,999
店铺信息
- 地址
- 京都市上京区表町 31-1, 京都, 602-0825
可通过下面的平台直接预订。支持英文。
如何预订
本店通常接受 2–4 周前的预订,工作日午市还可能有更短期的余位。多数在线平台都能查看实时空位,淡时段同周预订也是现实的。
可通过 Ikyu 用英文预订。本价位段的店通常不接受散客,到店前请务必确认预订。
常见问题
鮓 はやし 怎么预订?
预订难度: 普通。可通过 Ikyu 用英文预订。通常午市比晚市更易订到。
鮓 はやし 的价位是怎样的?
晚市约 ¥20,000–29,999。午市约 ¥15,000–19,999,通常为晚市价的 40–60%。价位以公开披露的区间为基础,实际账单受季节菜单、酒水、加菜影响。
鮓 はやし 适合国际旅客吗?
部分支持。并非每个环节都有英文,建议在预订时把菜单、支付、饮食限制都先沟通好。
什么时候来 鮓 はやし 最合适?
工作日午市最容易订到,也是体验本店厨房性价比最高的方式。尽量避开日本国定假日,以提高订位几率。提前量建议至少 3–4 周。