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ゲンソ
ゲンソ
综合分
52
格调
D
热度
低
订位
B
价值
B
外宾
D
稳定
中
店铺介绍
以柴火料理为主轴的独创创新法餐厅。柴火特有的焦香气味，以及能将热力传导至食材核心的强劲火候，引出了严选食材隐藏的巨大潜力。
客户心声
柴火烧烤独有、充满野性的焦香与浓缩的肉类鲜味
能近距离观看主厨充满动感烹饪过程的开放式厨房临场感
不受固有观念束缚、充满惊喜的独创菜单编排
烹饪过程中产生的柴火烟味容易沾染在衣服和头发上
对于寻求传统古典法餐的人来说可能会觉得风格迥异
晚餐¥20,000–29,999
午餐¥15,000–19,999