御料理 かつ志

店铺介绍

位于银座的“御料理 かつ志”是入选米其林精选餐厅的日本料理会席店。其特色是以鲣鱼、昆布和贝类高汤叠加出层次分明的味道，风味深邃而清澈。在安静的和风空间里，可从容享受季节感十足的正统料理。