シュヴァル

店舗紹介

日本橋・小伝馬町にある、ミシュランセレクテッドのフランス料理店です。ティエリー・マルクスで経験を積んだ小泉敦子シェフが一人で切り盛りし、旬食材とソースの構成力で印象を残します。