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箱崎町すみと
Hakozakicho Sumito
総合スコア
総合スコア
50
本店
東京の鮨平均
日本橋平均
予約難度容易
口コミ割れる
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
箱崎町すみとは、日本橋箱崎町・水天宮前エリアの地下に佇む寿司店で、ミシュランのセレクテッドレストランに選ばれています。素材第一を掲げ、市場との強い関係を生かした仕入れと、つまみから握りまで丁寧な仕事が持ち味。木の温もりある落ち着いた空間で、正統派の江戸前鮨をじっくり楽しめます。
お客様の声
仕入れにこだわる上質なネタ
つまみから握りまで丁寧
木の温もりある落ち着く空間
地下の隠れ家でやや見つけにくい
静かな空気感で少し緊張感あり
ディナー¥30,000–39,999
店舗情報
- 住所
- 中央区日本橋箱崎町 27-2 B1F, 東京, 103-0015
以下のプラットフォームから直接予約可能。英語対応あり。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約は Ikyu から可能。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
箱崎町すみとの予約方法は?
予約難度: 容易。英語予約は Ikyu で可能。
箱崎町すみとの価格帯は?
ディナーは ¥30,000–39,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
箱崎町すみとは海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
箱崎町すみとを訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。