← 一覧へ戻る
白寧
hakunei
総合スコア
総合スコア
67
本店
東京のイノベーティブ平均
西麻布平均
予約難度難
口コミ一致
6軸評価
格式
B
評価
S
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
普通
安定性
高
店舗紹介
白寧は西麻布にあるミシュラン一つ星の現代風料理店です。若いシェフが手がける、フレンチを軸に和の食材や感性を織り交ぜた独創的なコースが特徴です。
お客様の声
和洋融合の独創的コース
食材選びと火入れが秀逸
若い感性の丁寧な接客
西麻布でやや場所が分かりにくい
予約が取りにくい人気店
ディナー¥30,000–39,999
店舗情報
- 住所
- 港区西麻布 4-9-11, 東京, 106-0031
事前予約必須。以下のプラットフォームは日本語前提のことが多く、ホテルコンシェルジュ代行が確実。
予約のポイント
本店は事前計画が必須だ。リードタイムの目安は1〜3ヶ月、最難席は半年。多くの店は月初に翌月分を解放するため、その瞬間に動けると難席の確保率が大きく上がる。
英語予約プラットフォームのカバーは現状ない。代替経路として外資系ホテルのコンシェルジュ代行が確実だ。日付に柔軟性、特に平日ランチを許容できれば、固定の土曜ディナーよりも選択肢は大幅に広がる。
よくある質問
白寧の予約方法は?
予約難度: 難。本店を直接カバーする英語予約プラットフォームは現在なく、外資系ホテルのコンシェルジュ経由が標準だ。
白寧の価格帯は?
ディナーは ¥30,000–39,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
白寧は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
白寧を訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 2〜3ヶ月前を目安に動くこと。