福冈最佳高级餐厅 25 选

从 福冈 米其林收录店中以六维独立评分挑出的前 25 家。含价位带与预订入口。

本页是福冈 福冈最佳高级餐厅 25 选 的 25 家排行。范围是福冈全部米其林收录餐厅,按本站独立六维度方法论排序,并经过编辑选择,把最值得首先看的店推到前面。

本站所有排行的框架一致:格调、食客评分、热度、性价比、外宾友好度、评分稳定性六个维度合成总分,同时每个维度都可独立阅读。一旦确定本次出行最看重哪一维,回到城市页用同一维度排序即可快速收窄候选名单。

每条都链到详情页,在那里可以看到价位带、预订平台、英文可达性标记和六维雷达。排行随主站每月刷新,页面顶端的日期反映该城市的最近一次数据更新时间。

上榜餐厅

25
  1. 1

    鮨 さかい

    西中洲・春吉

    评分 78 · ★★★ · 寿司 · 晚餐 ¥40,000–49,999

    78
  2. 2

    鮨 行天

    平尾・清川

    评分 71 · ★★★ · 寿司 · 晚餐 ¥50,000–59,999

    71
  3. 3

    古川

    博多

    评分 68 · ★★ · 怀石 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    68
  4. 4

    井本

    薬院

    评分 66 · ★★ · 怀石 · 晚餐 ¥40,000–49,999

    66
  5. 5

    トアヒス

    中央区

    评分 66 · ★ · 其他 · 晚餐 ¥10,000–14,999

    66
  6. 6

    馳走 なかむら

    博多

    评分 65 · ★★ · 怀石 · 晚餐 ¥30,000–39,999

    65
  7. 7

    一本木 石橋

    平尾・清川

    评分 65 · ★ · 怀石 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    65
  8. 8

    Sola

    博多

    评分 65 · ★ · 其他 · 晚餐 ¥15,000–19,999

    65
  9. 9

    アレナ

    西中洲・春吉

    评分 63 · ★ · 其他 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    63
  10. 10

    嵯峨野

    博多

    评分 62 · ★★ · 怀石 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    62
  11. 11

    花の木

    大濠・六本松・桜坂

    评分 62 · ★ · 其他 · 晚餐 ¥10,000–14,999

    62
  12. 12

    中伴

    西中洲・春吉

    评分 61 · ★★ · 怀石 · 晚餐 ¥30,000–39,999

    61
  13. 13

    ひらまつ 博多

    中洲・川端

    评分 61 · ★ · 其他 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    61
  14. 14

    ゑびす堂

    博多

    评分 60 · ★★ · 怀石 · 晚餐 ¥5,000–5,999

    60
  15. 15

    旧かつえ

    中央区

    评分 60 · ★ · 怀石

    60
  16. 16

    白金にし田

    西中洲・春吉

    评分 60 · ★ · 怀石 · 晚餐 ¥50,000–59,999

    60
  17. 17

    鮨 そえ島

    博多

    评分 60 · ★ · 寿司 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    60
  18. 18

    ローブランシュ

    西中洲・春吉

    评分 59 · ★ · 其他 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    59
  19. 19

    ながおか

    西中洲・春吉

    评分 59 · ★ · 怀石 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    59
  20. 20

    鮨 唐島

    赤坂

    评分 58 · ★ · 寿司 · 晚餐 ¥60,000–79,999

    58
  21. 21

    すし幸德

    中央区

    评分 58 · ★ · 寿司 · 晚餐 ¥40,000–49,999

    58
  22. 22

    ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアテビィテ

    大橋・南区

    评分 57 · ★ · 创新料理 · 晚餐 ¥30,000–39,999

    57
  23. 23

    桜坂 なかむら

    大濠・六本松・桜坂

    评分 57 · 入选 · 怀石 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    57
  24. 24

    天冨良 天孝

    薬院

    评分 56 · ★ · 天妇罗 · 晚餐 ¥15,000–19,999

    56
  25. 25

    安春計

    薬院

    评分 56 · ★ · 寿司 · 晚餐 ¥20,000–29,999

    56

常见问題

福冈本榜单的入选标准是什么?

福冈所有米其林收录餐厅都用相同的六维度框架(格调、食客评分、热度、性价比、外宾友好度、评分稳定性)打分,符合本榜筛选条件的店再按 rankings_config 中声明的排序键排序。编辑上限取 25 家,让页面保持可执行长度。

这是官方排行吗?

不是。Japan Fine Dining Index 在编辑层面独立,与米其林、Tabelog、一休或任何餐厅都无关联。页面展示的米其林星级是公开事实;其余评分都出自本站独立算法。

榜单多久更新一次?

数据按月以及在重大变更时刷新;榜单每次构建都会重新生成。页面顶端的日期反映该城市最近一次的数据刷新时间。

我期待看到的某家店没进榜,为什么?

通常三种原因。(1) 没通过筛选(分数不够、午餐榜但没有午市、等等);(2) 没排进编辑上限 25 家;(3) 属于其他城市,请到该城市的榜单查看。如果你确信是漏录,请发邮件至 [email protected]

能从本页直接预订吗?

每条都跳到详情页,那里有具体预订入口——OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休、餐厅自有英文页、或针对最难订席位的酒店礼宾途径。本站不接预订,只把读者送到持有实时空位的平台。