福冈寿司·Omakase 25 选

福冈的江户前寿司与主厨主导 omakase 吧台前 25 家,按独立六维度评分。

本页是福冈 福冈寿司·Omakase 25 选 的 25 家排行。范围是福冈全部米其林收录餐厅,按本站独立六维度方法论排序,并经过编辑选择,把最值得首先看的店推到前面。

本站所有排行的框架一致:格调、食客评分、热度、性价比、外宾友好度、评分稳定性六个维度合成总分,同时每个维度都可独立阅读。一旦确定本次出行最看重哪一维,回到城市页用同一维度排序即可快速收窄候选名单。

每条都链到详情页,在那里可以看到价位带、预订平台、英文可达性标记和六维雷达。排行随主站每月刷新,页面顶端的日期反映该城市的最近一次数据更新时间。

上榜餐厅

25
  1. 1

    鮨 さかい

    西中洲・春吉

    评分 78 · ★★★ · ¥40,000–49,999

    78
  2. 2

    鮨 行天

    平尾・清川

    评分 71 · ★★★ · ¥50,000–59,999

    71
  3. 3

    鮨 そえ島

    博多

    评分 60 · ★ · ¥20,000–29,999

    60
  4. 4

    鮨 唐島

    赤坂

    评分 58 · ★ · ¥60,000–79,999

    58
  5. 5

    すし幸德

    中央区

    评分 58 · ★ · ¥40,000–49,999

    58
  6. 6

    安春計

    薬院

    评分 56 · ★ · ¥20,000–29,999

    56
  7. 7

    鮨 田可尾

    中央区

    评分 54 · ★ · ¥20,000–29,999

    54
  8. 8

    鮨 久保田

    西中洲・春吉

    评分 53 · ★ · ¥15,000–19,999

    53
  9. 9

    鮨 おさむ

    大橋・南区

    评分 53 · 入选 · ¥20,000–29,999

    53
  10. 10

    鮨 くま

    大名

    评分 52 · ★ · ¥10,000–14,999

    52
  11. 11

    すし、太郎。

    博多

    评分 50 · ★ · ¥3,000–3,999

    50
  12. 12

    鮨処 石ばし

    赤坂

    评分 50 · 入选 · ¥20,000–29,999

    50
  13. 13

    たつ庄

    中央区

    评分 50 · 入选 · ¥20,000–29,999

    50
  14. 14

    すし 伍水庵

    大濠・六本松・桜坂

    评分 49 · ★ · ¥20,000–29,999

    49
  15. 15

    鮨 やま咲

    赤坂

    评分 47 · 入选 · ¥20,000–29,999

    47
  16. 16

    すし 六香

    赤坂

    评分 47 · 入选 · ¥10,000–14,999

    47
  17. 17

    鮨 木島

    赤坂

    评分 47 · 入选 · ¥20,000–29,999

    47
  18. 18

    鮨 香坂

    博多

    评分 45 · 入选 · ¥15,000–19,999

    45
  19. 19

    喜ふく

    中央区

    评分 44 · 入选 · ¥40,000–49,999

    44
  20. 20

    吉冨寿し

    中央区

    评分 44 · 入选 · ¥10,000–14,999

    44
  21. 21

    鮨 品川

    薬院

    评分 40 · 入选 · ¥15,000–19,999

    40
  22. 22

    寿し やすこうち

    香椎・箱崎

    评分 39 · 入选 · ¥10,000–14,999

    39
  23. 23

    下西町 鮨 大和

    博多

    评分 37 · 入选 · ¥20,000–29,999

    37
  24. 24

    鮨 かず矢

    薬院

    评分 33 · 入选 ·

    33
  25. 25

    鮨 かんび

    博多

    评分 33 · 入选 ·

    33

常见问題

福冈本榜单的入选标准是什么?

福冈所有米其林收录餐厅都用相同的六维度框架(格调、食客评分、热度、性价比、外宾友好度、评分稳定性)打分,符合本榜筛选条件的店再按 rankings_config 中声明的排序键排序。编辑上限取 25 家,让页面保持可执行长度。

这是官方排行吗?

不是。Japan Fine Dining Index 在编辑层面独立,与米其林、Tabelog、一休或任何餐厅都无关联。页面展示的米其林星级是公开事实;其余评分都出自本站独立算法。

榜单多久更新一次?

数据按月以及在重大变更时刷新;榜单每次构建都会重新生成。页面顶端的日期反映该城市最近一次的数据刷新时间。

我期待看到的某家店没进榜,为什么?

通常三种原因。(1) 没通过筛选(分数不够、午餐榜但没有午市、等等);(2) 没排进编辑上限 25 家;(3) 属于其他城市,请到该城市的榜单查看。如果你确信是漏录,请发邮件至 [email protected]

能从本页直接预订吗?

每条都跳到详情页,那里有具体预订入口——OMAKASE、TableCheck、Pocket Concierge、一休、餐厅自有英文页、或针对最难订席位的酒店礼宾途径。本站不接预订,只把读者送到持有实时空位的平台。