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浪速割烹 昇
Naniwakappo NOBORU
総合スコア
総合スコア
53
本店
大阪の懐石平均
北区平均
予約難度容易
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
低
コスパ
A
外国人対応
普通
安定性
中
店舗紹介
大阪の食文化である「浪速割烹」の伝統と精神を受け継ぐ名店。大阪の地場食材を中心に全国の旬の味覚を集め、カウンター越しに大将が素材の持ち味を最大限に引き出す、活気あふれる繊細な料理を堪能できます。
お客様の声
大阪の伝統野菜など、地場食材に対する強いこだわりと深い理解
大将の美しい包丁捌きや活気ある厨房を眺められるカウンター席
出汁の香りが際立ち、素材の旨味が染み渡る絶品の椀物
上質な素材をふんだんに使うため、価格設定がやや高め
常に予約で埋まっており、希望する日時の予約を取るのが困難
ディナー¥15,000–19,999
ランチ¥8,000–9,999
店舗情報
- 住所
- 大阪市北区大淀南 1-3-12, 大阪, 531-0075, JPN
- 営業時間
- 月・火・水・木18:00 - 22:00L.O. 20:00金・土・日12:00 - 14:30L.O. 12:30
18:00 - 22:00L.O. 20:00■ 営業時間ランチ完全予約制※当面の間、ランチは金・土・日のみ（月曜も祝日の時はランチ営業いたします）その他の曜日はディナーのみとなります。■ 定休日不定休 - 席数
- 20 · 有（6人可）2人利用の場合サービス料15%頂戴してます
- ドレスコード
- カジュアル
- お支払い
- カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可QRコード決済不可
以下のプラットフォームから直接予約可能。英語対応あり。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約は Ikyu, Hitosara から可能。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
浪速割烹 昇の予約方法は?
予約難度: 容易。英語予約は Ikyu, Hitosara で可能。一般にディナーよりランチの方が予約しやすい。
浪速割烹 昇の価格帯は?
ディナーは ¥15,000–19,999。ランチは ¥8,000–9,999、ディナーの40〜60%が目安。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
浪速割烹 昇は海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
浪速割烹 昇を訪れるベストタイミングは?
平日ランチが最も予約しやすく、本店の厨房を体験する最もコスパの良い経路だ。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。