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百薬 by 徳山鮓
Hyakuyaku by Tokuyamazushi
総合スコア
総合スコア
50
6軸評価
格式
B
注目度
低
予約難度
普通
価値
C
対応
D
安定性
中
店舗紹介
銀座のビル9階にある、ミシュラン一つ星の日本料理・懐石店です。滋賀の発酵料理で知られる徳山鮓が監修し、全国の良質な食材を生かした凛とした料理が特徴です。
お客様の声
発酵を生かした独自性
全国の良質な食材
凛とした上質な空間
予約が取りにくい
価格は高め
ディナー¥40,000–49,999
店舗情報
- 住所
- 中央区銀座 4-4-2 9F, 東京, 104-0061