← 返回列表
鳥匠 いし井
鳥匠 いし井
综合分
74
格调
A
热度
中
订位
B
价值
B
外宾
D
稳定
高
店铺介绍
位于天满桥区域、极难预约的烧鸟店。石井吉智大将使用纪州备长炭,精心烤制熊本县天草大王等严选地鸡。针对不同部位精确计算的火候与盐分把控,迷倒了无数老饕。
客户心声
天草大王等地鸡的弹牙口感与油脂香气堪称绝品
各部位的火候控制精准度极高
充满活力且干净整洁的店内环境
大阪最难预订的餐厅之一
上菜节奏有时会感觉略快
晚餐¥15,000–19,999
午餐¥15,000–19,999