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おく
おく
综合分数
综合分
49
订位难度普通
口碑分歧
六维度评分
格调
D
评价
B
热度
低
性价比
A
外宾友好度
谨慎
稳定
高
店铺介绍
入选米其林必比登推介、深受当地人喜爱的关西风鳗鱼（地烧）名店。不经过蒸制、直接在炭火上慢慢烤出焦香的“地烧”鳗鱼，以表皮酥脆、肉质松软的绝妙口感为特征。
客户心声
炭火的焦香、表皮的酥脆感以及肉质的多汁感让人欲罢不能的正宗关西风地烧鳗鱼
能突显鳗鱼油脂甘甜、不会过分甜腻且十分清爽的极品秘制酱汁
虽然使用优质鳗鱼，但价格设定非常良心，性价比极高
因为是接单后才现杀活鳗鱼并烤制，上菜需要非常漫长的等待时间
常年大排长龙且售完即止，必须尽早造访
晚餐¥10,000–14,999
午餐¥6,000–7,999
店铺信息
- 地址
- 大阪市都島区片町 2-1-37, 大阪, 534-0025, JPN
- 营业时间
- 周二、周三、周四、周五 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 周六、周日 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 周一休息 ■ 休息日 周一（节假日有时也营业） 年内营业至 12/28(日) 为止。年初 1/3(土)、1/4(日) 为单点菜单营业。详情请查看 Instagram。
- 座位
- 6 · 無
- 支付方式
- 可刷卡；不接受电子货币；不接受二维码支付
可通过下面的平台直接预订。支持英文。
如何预订
本店通常接受 2–4 周前的预订，工作日午市还可能有更短期的余位。多数在线平台都能查看实时空位，淡时段同周预订也是现实的。
可通过 Hitosara 用英文预订。本价位段的店通常不接受散客，到店前请务必确认预订。
常见问题
おく 怎么预订?
预订难度: 普通。可通过 Hitosara 用英文预订。通常午市比晚市更易订到。
おく 的价位是怎样的?
晚市约 ¥10,000–14,999。午市约 ¥6,000–7,999，通常为晚市价的 40–60%。价位以公开披露的区间为基础，实际账单受季节菜单、酒水、加菜影响。
おく 适合国际旅客吗?
外宾友好度有限，日语预订与日语用餐为常态。若你不会日语，建议通过下榻酒店的礼宾代订并提前确认饮食与支付。
什么时候来 おく 最合适?
工作日午市最容易订到，也是体验本店厨房性价比最高的方式。尽量避开日本国定假日，以提高订位几率。提前量建议至少 3–4 周。