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時分時
JIBUNDOKI
総合スコア
51
格式
D
注目度
中
予約難度
D
価値
B
対応
D
安定性
高
店舗紹介
大阪名物である「お好み焼き」と「鉄板焼き」の概念を根底から覆す、予約困難な大人気店。フレンチの要素を巧みに取り入れた美しい鉄板焼きメニューや、空気を含んだフワフワのお好み焼きは、ここでしか味わえない唯一無二の逸品です。
お客様の声
まるで高級フレンチのコース料理のような、美しく繊細な鉄板焼きの数々
お好み焼きの重たいイメージを覆す、圧倒的に軽くフワフワな食感
ソムリエが厳選したワインと鉄板焼きの、驚くほど見事なマリアージュ
数ヶ月待ちが当たり前の超予約困難店であり、訪問のハードルが極めて高い
いわゆるソースたっぷりの大衆的なお好み焼きとは、価格帯もスタイルも全く異なる
ディナー¥5,000–5,999