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炭匠 御厨
Sumisho Mikuriya
総合スコア
57
格式
D
注目度
中
予約難度
B
価値
B
対応
D
安定性
高
店舗紹介
大阪・福島で高い人気を誇る焼鳥店。大和肉鶏などの厳選した地鶏を使用し、土佐備長炭で丁寧に焼き上げます。部位ごとの旨味を引き出す完璧な火入れと、ワインとのマリアージュを楽しめる大人の空間です。
お客様の声
外は香ばしく中はレアな絶妙な火入れの肝
落ち着いたスタイリッシュな店内の雰囲気
焼鳥とワインのペアリングが秀逸
人気店のため予約が取りづらい
アラカルトがなくコースのみの場合がある
ディナー¥15,000–19,999