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さか本 鮨
Sakamoto Sushi
総合スコア
総合スコア
49
本店
大阪の鮨平均
予約難度難
口コミ一致
6軸評価
格式
D
評価
B
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
ミシュランの星を獲得している、静かな住宅街に佇む実力派の寿司店。大将の確かな目利きで仕入れられた極上のネタと、赤酢と白酢を巧みに使い分けたシャリが織りなす、完成度の高い美しい握りを提供します。
お客様の声
ネタの脂の乗りや特徴に合わせてシャリの酢を使い分ける、こだわりの握り
口に入れた瞬間にハラリとほどける、シャリの温度と握り加減の絶妙さ
静かで清潔感のある和の空間で、ゆっくりと上質な時間を過ごせる
店舗へのアクセスが中心部から少し離れており、やや不便
新規の予約枠が少なく、希望の日時に予約を取るのが難しい
ディナー¥8,000–9,999
店舗情報
- 住所
- 大阪市此花区西九条 1-23-13, 大阪, 554-0012, JPN
- 営業時間
- ■ 営業時間17時~19時半~2部制■ 定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- 席数
- 無
- お支払い
- カード不可電子マネー不可QRコード決済可(PayPay)
事前予約必須。以下のプラットフォームで英語予約が可能。
予約のポイント
本店は事前計画が必須だ。リードタイムの目安は1〜3ヶ月、最難席は半年。多くの店は月初に翌月分を解放するため、その瞬間に動けると難席の確保率が大きく上がる。
英語予約は TableCheck, Hitosara から可能。日付に柔軟性、特に平日ランチを許容できれば、固定の土曜ディナーよりも選択肢は大幅に広がる。
よくある質問
さか本 鮨の予約方法は?
予約難度: 難。英語予約は TableCheck, Hitosara で可能。
さか本 鮨の価格帯は?
ディナーは ¥8,000–9,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
さか本 鮨は海外旅行者向けですか?
外国人対応は限定的。日本語での予約・食事が前提となる。日本語ができない場合は、宿泊ホテルのコンシェルジュ経由で予約し、食事制限と支払いを事前に確定しておくと安心だ。
さか本 鮨を訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 2〜3ヶ月前を目安に動くこと。