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うどん処 重己
Udondokoro Shigemi
総合スコア
総合スコア
45
本店
大阪のうどん平均
天満平均
予約難度容易
口コミ割れる
6軸評価
格式
D
評価
C
注目度
低
コスパ
A
外国人対応
要注意
安定性
高
店舗紹介
ミシュランのビブグルマンに選出された、行列の絶えない大人気のうどん店。独自配合の小麦粉を使った艶やかで透明感のある自家製麺は、しなやかで伸びのある独特のコシが特徴です。上品な関西出汁とのハーモニーが絶妙です。
お客様の声
グミのようなモッチリ感と、しなやかに伸びる独特の食感が病みつきになる自家製麺
昆布とイリコの旨味が上品に調和した、透き通るような美しい黄金色の極上出汁
揚げたてでサクサクの「とり天」や「ちくわ天」など、天ぷらのクオリティの高さ
超人気店のためランチタイムは常に行列ができ、長時間の待ちを覚悟する必要がある
うどんの麺がなくなり次第営業終了となるため、遅い時間には食べられないことがある
ディナー¥999–999
ランチ¥999–999
店舗情報
- 住所
- 大阪市北区西天満 4-7-7, 大阪, 530-0047, JPN
- 営業時間
- 11:30 - 15:0017:30 - 21:15営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- 席数
- 31 · 無
- お支払い
- カード不可電子マネー可QRコード決済可(PayPay)
以下のプラットフォームから直接予約可能。日本語電話予約が標準。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約プラットフォームのカバーは現状ない。日本語電話予約またはホテルコンシェルジュ経由が標準だ。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
うどん処 重己の予約方法は?
予約難度: 容易。本店を直接カバーする英語予約プラットフォームは現在なく、外資系ホテルのコンシェルジュ経由が標準だ。一般にディナーよりランチの方が予約しやすい。
うどん処 重己の価格帯は?
ディナーは ¥999–999。ランチは ¥999–999、ディナーの40〜60%が目安。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
うどん処 重己は海外旅行者向けですか?
外国人対応は限定的。日本語での予約・食事が前提となる。日本語ができない場合は、宿泊ホテルのコンシェルジュ経由で予約し、食事制限と支払いを事前に確定しておくと安心だ。
うどん処 重己を訪れるベストタイミングは?
平日ランチが最も予約しやすく、本店の厨房を体験する最もコスパの良い経路だ。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。