シーフ

店舗紹介

ミシュラン一つ星を獲得し続ける、大阪のモダンチャイニーズの先駆者。東浩司シェフが、中国各地の郷土料理をベースに、フレンチの技法やワインとのペアリングを前提とした革新的な中華を提供します。