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鮨 ほしやま
Sushi Hoshiyama
総合スコア
総合スコア
60
本店
大阪の鮨平均
北区平均
予約難度容易
口コミ一致
6軸評価
格式
B
評価
B
注目度
低
コスパ
B
外国人対応
普通
安定性
高
店舗紹介
大阪・北新地を代表する江戸前寿司の名店。赤酢と白酢を巧みに使い分けたシャリと、極上のネタとの一体感は見事の一言。洗練された空間で、職人技が光る極上の握りを堪能できます。
お客様の声
シャリの温度管理とネタとのバランスが完璧
おまかせコースの緩急のついた構成
大将の流れるような美しい所作
予約のハードルが非常に高い
北新地価格でかなり高額
ディナー¥30,000–39,999
店舗情報
- 住所
- 大阪市北区菅原町 1-16, 大阪, 530-0046, JPN
- 営業時間
- 月・水・木・金・土・日17:30 - 23:00L.O. 21:30火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
- 席数
- 8 · 無
- お支払い
- カード可(VISA、JCB、AMEX、Diners)電子マネー可QRコード決済不可
以下のプラットフォームから直接予約可能。英語対応あり。
予約のポイント
本店は概ね2〜4週間前から予約を受け付ける。平日ランチは直前枠も期待できる。オンラインプラットフォームの多くはリアルタイム空席を表示し、オフピーク帯なら同週予約も現実的だ。
英語予約は OMAKASE, Ikyu, Hitosara から可能。この価格帯の店では飛び込みは想定されておらず、来店前に必ず予約を確定すること。
よくある質問
鮨 ほしやまの予約方法は?
予約難度: 容易。英語予約は OMAKASE, Ikyu, Hitosara で可能。
鮨 ほしやまの価格帯は?
ディナーは ¥30,000–39,999。価格は公開価格帯ベースで、実費は季節メニュー・飲み物・追加料理で変動する。
鮨 ほしやまは海外旅行者向けですか?
一部対応。タッチポイントすべてに英語があるわけではない。予約時にメニュー・支払い・食事制限の要件を確認しておくこと。
鮨 ほしやまを訪れるベストタイミングは?
ディナーが主体のサービスとなる。日本の祝日を避けると席が取りやすい。予約は最低 3〜4週間前を目安に動くこと。