东京高端餐饮 · 一星 指数

120 米其林收录餐厅的独立评分、预订入口与决策信号,一站汇总。

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菜系
米其林
排序

一星

120

鮨 はしもと

中央区·寿司
鱼鲜尽显的江户前寿司
79
分数

ラチュレ

渋谷·法餐
自然狩猎交织的星级法餐
78
分数

ナベノ-イズム

台東区·法餐
隅田川畔的江户法餐
78
分数

レ セゾン

千代田区·法餐
帝国酒店里的和风星级法餐
77
分数

鮨 龍次郎

表参道·寿司
鲜鲔与醋饭交织的一星鮨
76
分数

銀座 きた川

銀座·怀石
银座里年轻派怀石之光
76
分数

日本橋 蕎ノ字

日本橋·天妇罗
天妇罗配蕎麦的名店
76
分数

シンシア

渋谷·法餐
渋谷星级法餐,灵感满溢
75
分数

レテール

神楽坂·法餐
神乐坂巷里的星级法餐
75
分数

ラ ペ

日本橋·法餐
国産食材演绎轻盈星级法餐
75
分数

マノワ

広尾·法餐
广尾静享星级法餐诗篇
74
分数

鮨 まつうら

白金台·寿司
鱼屋出身的温暖寿司
74
分数

鮨 ゆうき

広尾·寿司
羽釜白饭闪耀的广尾寿司
74
分数

京橋 てんぷら 深町

京橋·天妇罗
京橋星级旬味天妇罗
74
分数

スリオラ

銀座·西餐
银座里的巴斯克美学
74
分数

ラフィナージュ

銀座·法餐
银座熟成法餐的极致
74
分数

エリタージュ バイ ケイ コバヤシ

赤坂·法餐
赤坂高空的革新法餐
73
分数

おにく 花柳

銀座·其他
和牛会席的极致名店
73
分数

割烹 室井

西麻布·怀石
出汁深邃的西麻布星级会席
72
分数

慈華

表参道·中餐
日材演绎的经典中餐
72
分数

シノワ

白金台·中餐
白金台的创意中餐星店
72
分数

ボッテガ

広尾·意餐
广尾的米其林乡土意大利
72
分数

エディション・コウジ シモムラ

六本木·法餐
轻盈飘香的星级法餐
72
分数

港式料理 鴻禧

新橋·中餐
港区星级港式风味
72
分数

ラルジャン

千代田区·法餐
和法北欧交融的星级现代法餐
72
分数

ドミニク・ブシェ トーキョー

銀座·法餐
进化中的经典法餐
72
分数

モノリス

渋谷·法餐
渋谷星级新古典法餐
71
分数

車力門 おの澤

新宿·怀石
荒木町里的洗練会席名店
71
分数

ネモ

表参道·法餐
自然灵感的星级法餐
71
分数

アルシミスト

白金台·法餐
食材相乘的星级法餐
71
分数

トゥールダルジャン 東京

千代田区·法餐
东京的法式美食宫殿
71
分数

多仁本

神楽坂·怀石
神乐坂的星级怀石珍宝
71
分数

佐野鮨

·寿司
赤醋飘香的芝区一星寿司
71
分数

乃木坂 しん

赤坂·怀石
现代数寄屋的星级怀石
70
分数

ル・スプートニク

六本木·法餐
发酵熟成交织的星级法餐
70
分数

アポテオーズ

虎ノ門·法餐
星级夜景中的法餐杰作
70
分数

メティス 六本木

六本木·法餐
薪火飘香的和风星级法餐
70
分数

赤坂 島袋

赤坂·怀石
季节与荞麦交织的怀石
70
分数

ベージュ アラン・デュカス

銀座·法餐
银座夜景中的轻盈法餐
70
分数

エステール by アラン・デュカス

丸の内·法餐
东京风土的星级法餐
70
分数

アビス

恵比寿·法餐
海森交织的星级法餐
69
分数

白金台·其他
以果绘季的甜点艺术
69
分数

宮坂

表参道·怀石
茶意盎然的静谧怀石
69
分数

蓮 三四七

銀座·怀石
银座匠心怀石之味
69
分数

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

恵比寿·法餐
城堡风里品味精致法餐
68
分数

西麻布·怀石
牛香会席,西麻布之雅
68
分数

分とく山

麻布·怀石
旬味流转的细腻会席
68
分数

レラン

渋谷·法餐
品味故事的星级法餐
68
分数

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

六本木·法餐
六本木里的星级法式优雅
68
分数

一平飯店

麻布·中餐
麻布里的港式星级中餐
68
分数

天 よこた

麻布·天妇罗
传承匠艺的旬味天妇罗
68
分数

御料理 辻

麻布·怀石
东麻布的侘寂怀石之美
68
分数

シリーズ

麻布·中餐
和洋交融的星级新中餐
68
分数

鮨 田中

麻布·寿司
天草风味点亮江户前鲜寿司
68
分数

新ばし 笹田

新橋·怀石
新桥里的京风会席真味
68
分数

ファロ

銀座·意餐
银座里的未来派意大利菜
68
分数

浅草·寿司
浅草里的星级江户前寿司
68
分数

天婦羅 みやしろ

目黒·天妇罗
会席风味的目黑星级天妇罗
67
分数

クラフタル

目黒·法餐
目黑川畔的艺术法餐
67
分数

飄香

広尾·中餐
广尾里的精致老四川
67
分数

白寧

西麻布·创新料理
和法交融的西麻布星味
67
分数

うぶか

新宿·其他
蟹虾主角的星级会席
67
分数

鮨 桂太

築地·寿司
赤醋鲜明的筑地寿司名店
67
分数

スィークル

丸の内·法餐
以循环为题的星级法餐
67
分数

六雁

銀座·怀石
银座高楼里的静谧怀石
67
分数

プルニエ

丸の内·法餐
水景映衬的星级法餐老店
67
分数

薪焼 銀座おのでら

銀座·法餐
薪火演绎的银座星级法餐
67
分数

おでこ

恵比寿·法餐
惠比寿静享星级法餐
66
分数

マージ

表参道·法餐
留白如画的南青山法餐星店
66
分数

てんぷら 前平

麻布十番·天妇罗
薄衣凸显食材本味的天妇罗名店
66
分数

カオ

神田·其他
日材重构的精致泰味
66
分数

喰善 あべ

銀座·怀石
银座里的京怀石真味
66
分数

匠 達広

新宿·寿司
すし匠流派的江户前寿司名店
65
分数

醍醐

港区·其他
青松寺传承的星级精进
65
分数

鮨 一條

日本橋·寿司
昭和风情的江户前寿司名店
65
分数

江戸前 晋作

日本橋·天妇罗
衣薄油香的江户前天妇罗
65
分数

茂幸

渋谷·怀石
季节与巧思交织的星级怀石
64
分数

東山無垢

目黒·怀石
白境中品味四季怀石
64
分数

天ぷら 銀屋

白金台·天妇罗
油香中绽放旬味天妇罗
64
分数

四ツ谷 みね村

新宿·怀石
巷深处的细腻星级会席
64
分数

麻布十番 ふくだ

麻布十番·怀石
旬味飘香的怀石名店
64
分数

野田岩 麻布飯倉本店

麻布·鳗鱼
江户风雅传承老铺鳗
64
分数

グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ

銀座·意餐
银座里的时尚星级意式盛宴
64
分数

焼鳥 髙はし

日本橋·烧鸟
军鸡旨味尽显的一串
64
分数

ソーセ

恵比寿·法餐
以酱汁为主角的隐秘法餐
63
分数

ふしきの

神楽坂·怀石
酒肴器皿交织的星级会席
63
分数

鮨 みうら

赤坂·寿司
赤坂静谧江户前寿司名店
63
分数

清壽

築地·天妇罗
築地里的端正天妇罗
63
分数

トワヴィサージュ

銀座·法餐
自家菜园点亮银座星级法餐
63
分数

トキ

新橋·创新料理
新桥映奈良的星级料理
63
分数

エーヴィック

表参道·其他
薪火重塑的现代奥餐
62
分数

青草窠

麻布·怀石
草木环抱的静谧怀石名店
62
分数

エスト

丸の内·法餐
云端之上的星级法餐
62
分数

イル・リストランテ ニコ・ロミート

中央区·意餐
高空中的精致意式料理
62
分数

寅黒

千代田区·怀石
传统与创新交织的一星会席
62
分数

アマラントス

銀座·法餐
银座轻盈星级法餐
62
分数

天雅

目黒·怀石
天妇罗技艺闪耀的季节怀石
61
分数

佐々

広尾·怀石
寿司感性点亮广尾会席
61
分数

壽修

西麻布·怀石
佐贺旬味映照的隐秘怀石
61
分数

ラ グロワ

赤坂·法餐
赤坂宫廷感法餐宝藏
61
分数

鮨処 喜楽

世田谷·寿司
世田谷的一星寿司名店
60
分数

オルタンシア

中央区·法餐
和韵入馔的星级创意法餐
60
分数

カビ

目黒·创新料理
发酵交织的创新美馔
59
分数

西麻布 拓

西麻布·寿司
握寿与小菜交织的星级寿司
59
分数

広尾 石阪

広尾·寿司
静谧中绽放的匠心鲜寿司
59
分数

鮨 大矢

新宿·寿司
新宿里的匠心鮨店
59
分数

炭火割烹 白坂

赤坂·怀石
炭火点睛的赤坂会席
59
分数

空花

虎ノ門·怀石
虎门绽放的细腻怀石之美
57
分数

天ぷら やぐち

日本橋·天妇罗
江户前天妇罗的轻盈极致
57
分数

八雲 うえず

目黒·怀石
菊乃井出身的季节怀石
56
分数

ノル

日本橋·创新料理
循环美学的一星餐厅
56
分数

地蔵鮓

白金台·寿司
白金台静谧鲜寿司名店
54
分数

百薬 by 徳山鮓

銀座·怀石
银座里的发酵怀石之粹
50
分数

銀座 志翠

銀座·怀石
银座里的静冈旬味怀石
50
分数

てのしま

表参道·怀石
瀬户内风味的精致会席
49
分数

愚直に

神楽坂·怀石
质朴中见极致会席
49
分数

鮨 将司

表参道·寿司
海之情怀的独创寿司名店
48
分数

JO

西麻布·其他
自由构思的极致牛肉料理
47
分数

鮨 こじま

銀座·寿司
银座正统江户前寿司
47
分数

江戸前鮨 英

赤坂·寿司
赤坂静享江户前鲜味
46
分数